Ficar muito tempo
sentado no trabalho pode ser estressante e fazer mal para a saúde. Ter uma
jornada longa também faz com que você tenha pouco tempo para se exercitar ou
mesmo para fazer coisas mais saudáveis quando estiver em casa.
Essas dicas
parecem óbvias, mas recentemente, a Associação Americana do Coração (AHA, na
sigla em inglês) foi além e utilizou essas informações para fazer um ranking
dos empregos menos saudáveis. Ela também identificou os problemas de saúde mais
frequentes de diferentes setores da economia.
Para isso, a
associação analisou os dados sobre pressão arterial, índice de massa corporal,
colesterol, açúcar no sangue, atividade física, hábito de fumar e qualidade de
dieta de 5.566 trabalhadores americanos, tanto homens, quanto mulheres. Nenhum
deles tinha problemas do coração no início do estudo.
Uma vez terminada
a pesquisa, os investigadores viram que, apesar de 88% não fumarem e 78% terem
nível de açúcar no sangue considerado bom, apenas 40 % "tinham uma saúde
cardiovascular ótima".
Essas são as
condições de saúde que a associação identificou por setores econômicos nos
Estados Unidos.
§ Transporte:
o principal problema que a AHA identificou entre motoristas de ônibus, trens e
caminhões é o tabagismo. Quase um quarto dos entrevistados (22%) eram fumantes.
Isso faz com que tenham um risco maior de sofrerem doenças cardíacas ou até um
AVC.
§ Secretarias e cargos administrativos:
são funções exercidas exclusivamente em escritórios, onde muitos sequer se
levantam para comer. Isso faz com que 68% desses trabalhadores tenham hábitos
alimentares pouco saudáveis. Além disso, 69% deles têm colesterol alto e só 82%
realizam atividades físicas regularmente.
§ Indústria alimentícia:
apesar de trabalhar produzindo alimentos ou servindo refeições, as pessoas que
atuam nesse setor são os que têm a pior dieta. Mais de três quartos dos que
participaram do estudo (79%) têm maus hábitos alimentares.
§ Serviços de segurança:
dos policiais, bombeiros e outros profissionais de segurança que fizeram parte
da pesquisa, 90% são propensos a ter sobrepeso ou obesidade, 77% têm níveis
ruins de colesterol e 35% sofrem de pressão alta.
§ Cargos de gerência e profissionais
liberais: é o setor mais "saudável", levando em
consideração que um terço dos entrevistados dessa área estão no peso ideal, 75%
fazem exercícios físicos regularmente e só 6% fumam. Ainda assim, a associação
ressalta que 72% deles têm maus hábitos alimentares.
Além dos cargos de
gerência e dos profissionais liberais, estão entre os setores mais saudáveis
também os profissionais de saúde (médicos e enfermeiros) e dos setores de arte,
entretenimento, meios de comunicação e esportes.
Esses resultados
combinam com o ranking dos "empregos mais saudáveis" publicado na
revista especializada Health, que usou um método parecido. De acordo com a
publicação, os instrutores de academia, personal trainers e coreógrafos são os
profissionais mais saudáveis, seguidos dos engenheiros de computação,
floristas, paisagistas e jardineiros, vendedores de seguros, e profissionais
ligados ao setor médico.
Com base em
pressão arterial, índice de massa corporal, taxas de colesterol, de açúcar no
sangue e outras variáveis, as profissões menos saudáveis são bombeiros e
policiais, os que trabalham com a preparação de alimentos, os trabalhadores de
construção e os empregados domésticos.
Saúde
e falta de tempo
De acordo com
Leslie McDonald, que liderou o estudo da AHA e também é pesquisadora do
Instituto Nacional de Saúde e Segurança Ocupacional dos Centros de Controle de
Doenças do Serviço de Saúde Pública dos Estados Unidos, as longas jornadas de
trabalho e o pouco controle sobre as atividades no dia a dia afetam o
metabolismo e estão relacionadas com fatores de riscos cardiovasculares.
A falta de tempo
para fazer exercícios físicos e para cozinhar algo mais saudável contribui para
os mesmos problemas.
O que os
pesquisadores recomendam é que se aproveite o tempo de almoço para passear por
algum lugar em vez de comer sem levantar da cadeira e sair do escritório. Além
disso, estacionar o carro um pouco mais longe também força uma caminhada diária
que pode fazer bem. E usar as escadas sempre que possível, evitando o elevador
também é uma das sugestões.
Quanto à
alimentação, segundo a associação, deve-se consumir quatro porções e meia de
frutas e vegetais diariamente, 100 gramas de pescado ao menos duas vezes por
semana, menos de 1,5 grama de sódio (sal) por dia e no máximo 450 calorias
semanais provenientes de produtos com açúcar.
"É importante
não desanimar, mas também não deixar de cumprir esses passos", alertou
MacDonald ao apresentar o estudo.
Fontes: Associação Americana do Coração
Edição Online do Jornal o Estado de São Paulo
Fontes: Associação Americana do Coração
Edição Online do Jornal o Estado de São Paulo
Nenhum comentário:
Postar um comentário